AMBROSI-Geräucherter Provolakäse ca.500g

Inhalt: 420g
Artikel-Nr.: 01178
15,50 €(36,90€/1kg)
inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
  (vorrübergehend nicht lieferbar)
Der Provola, einer der ältesten Käse Siziliens, wiegt normalerweise nicht mehr als ein Kilo und hat eine begrenzte Reifedauer, eine typische Birnenform, einen angenehmen Geruch und einen ebenso süßlichen wie milden Geschmack. Der Teig hat eine strohgelbe Farbe. Er ist ein typischer Tafelkäse, wird aber auch beim Kochen in bestimmten Rezepten verwendet.

Zutaten:


Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1263kJ / 302kcalkJ/kcal
Fett18,41gg
 davon ges. Fettsäurengg
Kohlenhydrate8,85gg
 davon Zuckergg
Eiweiß25,35gg
Salzgg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SIFOR SOLE DI SICILIA, V.FERRUCCIO PARRI 10/B, I 43030 S.MICHELE TIORRE(PARM, ITALIEN