SIFOR - Pecorinokäse "Primosale" mit Pfeffer ca.300g

Halbfester, sizilianischer Schafsmilchkäse mit Pfefferkörnern, mit ca. 3 monatiger Reifung.

Zutaten:
Schafmilch pasteurisiert, Schwarzer Pfeffer 0,75% mindestens, Salz, Lab. Kulturen

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1706kJ/412kcal	kJ/kcal
Fett	35,0g	g
davon ges. Fettsäuren	24,0g	g
Kohlenhydrate	1,2g	g
davon Zucker	1,2	g
Eiweiß	23,0g	g
Salz	1,1g	g

Weitere Angaben und Hinweise zum Produkt:
Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SIFOR SOLE DI SICILIA, V.FERRUCCIO PARRI 10/B, I 43030 S.MICHELE TIORRE(PARM, ITALIEN