AMBROSI-Pecorino Romano 200g

Pecorino (von ital. pecora: Schaf) ist ein italienischer Käse, der aus reiner Schafmilch hergestellt ist. Er ist einer der vier italienische Pecorino Typen die, mit ihren jeweiligen Namen, mit den geschutzten Ursprungsbezeichnung DOP zugewiesen wurde.

Zutaten:
SCHAFSMILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1756kJ / 419kcal	kJ/kcal
Fett	33g	g
davon ges. Fettsäuren	g	g
Kohlenhydrate	0g	g
davon Zucker	g	g
Eiweiß	25,5g	g
Salz	g	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AMBROSI SPA, VIA OTTORINO AMBROSI 1, I 25014 CASTENEDOLO (BS), ITALIEN