Lebensmittel

AMBROSI - Parmigiano Reggiano 24M. Gereift ca.300g

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Inhalt: 340g
Artikel-Nr.: 01095
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Vielleicht der bekannteste italienische Käse aus Kuhmilch. Er ist besonders geeignet zum Reiben als Würzkäse. Für die Herstellung dieses Extra harten Käse werden 16 Liter Kuhmilch benötigt.

Zutaten:
MILCH, Lab, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1633kJ / 392kcalkJ/kcal
Fett28,4gg
 davon ges. Fettsäurengg
Kohlenhydrate0gg
 davon Zuckergg
Eiweiß33gg
Kalzium1160mgmg
Phosphor678mgmg
Salzgg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AMBROSI SPA, VIA OTTORINO AMBROSI 1, I 25014 CASTENEDOLO (BS), ITALIEN
 
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