AURICCHIO-Provolone mild, Glökchen

Typischer italienische Schnittkäse der Poebene mit mindestesn 45% Fett. Sein Geschmack ist mild und sahnig. Ursprunglich kommt er aus sud Italien und findet almählich seinen Weg in den Norden.

Zutaten:
MILCH, Kochsalz, Lab. Konservierungsstoffe: E239, Öberfläche behandelt mit: E203- E235.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	1432kJ/345kcal	kJ/kcal
Fett	27g	g
davon ges. Fettsäuren	18g	g
Kohlenhydrate	<0,5g	g
davon Zucker	0g	g
Eiweiß	25g	g
Salz	1,4g	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AURICCHIO SPA, VIA DANTE 27, I 26100 CREMONA, Italien