Kapern in Essig Nadia

Kapern in Weinessig, ohne Stiel. Kapern werden warmen Gerichten meist erst zum Schluss zugegeben, da sich manche Inhaltsstoffe bei Wärme rasch verflüchtigen. Die bekanntesten Gerichte mit Kapern sind der italienische Vitello tonnato, Spaghetti alla puttanesca, die Königsberger Klopse und das Steak Tatar.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
in Italien für: Nadia GmbH & CO KG D - 51063 Köln

Zutaten:
Kapern, Wasser, Weinessig, Salz. Säuregehaltregulator: Zitronensäure E330; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure E300.

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	154kJ/36kcal	kJ/kcal
Fett	0,63g	g
davon ges. Fettsäuren	g	g
Kohlenhydrate	5,88g	g
davon Zucker	g	g
Eiweiß	1,80g	g
Salz	4220mg	mg