BioLevante Extra Natives OLIVENÖL DOP TERRA DI BARI

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Natives Olivenöl extra mit geschützter Ursprungsbezeichnung “Terra di Bari – Castel del Monte” Das reinste Erzeugnis der Bareser Erde (Terra di Bari) ist das native Olivenöl extra D.O.P. Ein Öl mit sehr geringem Säuregehalt, das nur aus handgepflückten, sofort gemahlenen Oliven der Sorte Coratina erzeugt wird. Dieses Öl hat einen intensiven, fruchtigen Geschmack und einen angenehmen, scharfen und bitteren Mandelnachgeschmack. Es eignet sich roh zur Zubereitung von bruschette (gerösteten Weißbrotscheiben mit Knoblauch, Öl und Tomaten), Dressings aus Öl, Pfeffer und Salz für rohes Gemüse, Salat, Fleisch und gekochtem Gemüse: für jene, die den typischen Geschmack der Tradition Apuliens lieben. Farbe: Abstufungen von gelb bis grün Geschmack: ausgewogen mit scharfem Nachgeschmack

Zutaten:
Erste Güteklasse - Direkt aus Oliven ausschlließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert3404kJ/828kcalkJ/kcal
Fett92gg
 davon ges. Fettsäuren13gg
Kohlenhydrate0gg
 davon Zucker0gg
Eiweiß0gg
Salz0gg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BIOLEVANTE S.R.L., VIA BARELTTA 20,200, I 76123 ANDRIA (BT), ITALIEN
 
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