Parmigiano Reggiano, 30 Monate gereift

Inhalt: 400g
Artikel-Nr.: 01098
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Anzahl:
Vielleicht der bekanteste italienische Käse aus Kuhmilch. Er ist besonders geeignet zum reiben als Würzkäse. Für die herstellung dieser Extra-hart Käse werden 16 liter kuhmilch benötigt.

Zutaten:
MILCH, Lab, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1633kJ / 392kcalkJ/kcal
Fett28,4gg
 davon ges. Fettsäurengg
Kohlenhydrate0gg
 davon Zuckergg
Eiweiß33gg
Kalzium1160mgmg
Phosphor678mgmg
Salzgg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AMBROSI SPA, VIA DEI PONTICELLI, 1, I 25014 CASTENEDOLO (BS), ITALIEN
 
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