Gereifter Provolone Auricchio, halbe Scheibe

Inhalt: 1000g
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Anzahl:
Klassischer italienische Schnittkäse der Poebene mit mindestens 45% Fett. Sein Geschmack ist stark und kräftig. Ursprünglich kommt er aus Süd-Italien und fand aber allmählich seinen Weg hoch in den Norden.

Zutaten:
MILCH, Kochsalz, Lab, Konservierungsstoffe: E203, E235 (auf der Rinde).

Durchschnittliche Nährwerte:
 pro 100gpro Portion
Brennwert1544kJ / 372kcalkJ/kcal
Fett30gg
 davon ges. Fettsäuren20gg
Kohlenhydrate0,5gg
 davon Zucker0gg
Eiweiß25gg
Ballaststoffe0gg
Salz2,5gg




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
AURICCHIO SPA, VIA DANTE 27, I 26100 CREMONA, ITALIEN
 
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